補養之道
我不喜歡微波食品,倒不是因為有什麼特殊的理由,單純就是不消化,若你仔細研究,就會發現微波食品的特性,在於冷得快,因為它本來就是利用快速分子振動造成的沸騰,熱來得快,也去得快,因此你也可以說它沒熱透,就像變頻空調的暖氣一樣,吹出來雖然是熱風,但一下就冷卻了,而用紅外線原理發熱的無論是金屬或陶瓷板,穿透的熱能都持久得多,速成的結果,就是不耐,這裡還可以講到另外一件事,就是補氣,補氣和提神是兩個不同的概念,無論你吃B群、喝咖啡,或者提神飲料乃至運動前肌酸,那都是提神,而提神的負效果在於你服用的玩意越激烈,你越容易心悸或有一種矛盾感,就相當於你在寒流天剛躺上床,十五分鐘後被鬧鐘或警鈴吵醒,你雖然立刻跳起來,但負擔已然形成,雖然咖啡演變至今,功能早就不是提神而已,但那不過是外形的改變,本質仍是如此,提神不過換成燃脂、利尿、強心、潤腸、乃至氣管擴張的複合名詞,可合在一起,不仍是那兩字嗎?回到補氣,你以為吃人參或枸杞就能補氣嗎?我覺得那也只是比較緩和的提神手段而已,真正的補氣不應該是那種你覺得戰鬥力瞬間拉滿的東西,而恰恰是日日如三餐般沒什麼感覺,卻滋養起來的,最擅長補氣的族群,當屬某些女星或名模了,她們不依賴整形,日日做瑜伽、曬太陽,然後用橄欖油或椰子油代替身體乳,而在無形中奪天地造化。
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