珍饈

張寬從冰箱裡端出一大塊里肌肉，切了幾片，放入鍋內煎著，油鍋裡滋滋的聲響和散佈的香氣讓人食指大動，這可比頂級和牛還高檔，費了翻功夫才弄到的，他是肉食性動物，對生菜沙拉向來沒興趣。每天一頓以肉類為主食的晚餐，搭配著即時新聞，就是他最享受的時刻了。

「截至目前為止，警方還是沒查出十六歲失蹤少女李宜芳的蹤跡，根據攝影機的畫面，她最後出現在新北市汐止一帶........」

「現在警察怎麼辦事的，真是一點效率都沒有。」張寬忍不住換了台，同時給自己甄上滿滿一杯珍釀，偏暗紅的色澤，卻帶著強烈的後勁，頗有促進食慾的效果。

「新聞快報，半年前被綁架的富商李元劑，兩天前，警方發現在新店溪邊發現了他的衣物......」

張寬夾了一片肉，搖搖頭，怎麼覺得肉有些老，想起還有一些珍藏的燻火腿，又去切了幾塊，味道真不錯，濃郁的香氣在口中散開，久久不散，火腿還是要自己做，雖然要花上不少時間和成本，但比什麼都值。

人就是應該對自己好些，他關了電視，好好的享受完晚餐，走回書房，桌上擺滿了關於老年痴呆、帕金森和失憶症的書，他想不起來自己為什麼要看這些書，但直覺告訴他頗為重要，其中一本書，夾了金色的書籤，他打開來，關於間歇性失憶的成因部分劃上了紅線：其中一個原因可能是腦動脈硬化所導致，應避免長期攝取高脂肪的食物...........

忽然感到一陣暈眩，張寬幾乎倒在地上，他站起身來，只感到周圍的一切如此陌生，為什麼會在這裡？這一切都讓人感到困惑，慌亂的走到餐廳，這食物的腥臭令他覺得噁心，張寬幾乎作嘔，他奔到客廳，正要奪門而出，而門邊只有一樣眼熟的東西，紅色的女用皮夾，他打開皮夾，裡面掉出一張證件，照片上的女孩似曾相識，卻想不起來是誰，瞬間只感到頭痛欲裂，要解決認知喪失問題的最好辦法，就是確認當下的時空，這句話在腦子裡忽然浮現，他看了看手錶，錶面上卻浮現另一個中年男子的臉，並且不斷扭曲，張寬扯下手錶，大叫道：「別煩我！」

正想奪門而出，慌亂中腦袋卻撞上門板，登時暈了過去，幾分鐘後，張寬摸著自己鮮血直流的額頭，看著血順著地板流進一條細溝，而細溝裡似乎藏著什麼，他如發狂般從廚房拿了菜刀，尋仇似的劈開了地板，裡面是一份醫學報告，「非洲某部落族群，長期產生間歇性失憶而最終導致永久失憶的症狀，經過史丹頓博士長達五年的研究，發現因長期嗜食人腦，導致腦內血管病變..........」

張寬將報告撕成粉碎，獰笑道：「這話騙誰？」

他緩緩走回廚房，繼續他的晚餐。